当店では品質に定評のある厳選した九州国産うなぎを使用しており、その絶品のうなぎ料理を食べに遠くからお越しになるお客様もいらっしゃいます。老舗店などで修業し、30年以上の職人経験がある店主が仕上げた自慢の「うな重」はふっくらと柔らかく、 程よい脂が乗り、甘さを感じる身と固めのご飯、タレがよく合う逸品です。是非一度ご賞味ください。

肝吸いとお新香付「うな重＜藤＞」 選び抜いた九州の国産うなぎは程よい脂がのっており、ふっくら柔らかくお召し上がり頂けます。その他、＜特上＞＜松＞＜竹＞や＜お子様うな重＞のご用意もございます。

こだわりの日本酒、焼酎との相性抜群の焼き物・揚げ物などのおつまみや一品料理も多彩にご提供しております。