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うな藤のこだわり
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甘さを感じる極上国産うなぎ
当店では品質に定評のある厳選した九州国産うなぎを使用しており、その絶品のうなぎ料理を食べに遠くからお越しになるお客様もいらっしゃいます。老舗店などで修業し、30年以上の職人経験がある店主が仕上げた自慢の「うな重」はふっくらと柔らかく、 程よい脂が乗り、甘さを感じる身と固めのご飯、タレがよく合う逸品です。是非一度ご賞味ください。
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店主おすすめのうな重
![店主おすすめのうな重](/images/B1342359-C550-4244-8CD7-2E31EA6D8261.jpeg)
肝吸いとお新香付「うな重<藤>」
選び抜いた九州の国産うなぎは程よい脂がのっており、ふっくら柔らかくお召し上がり頂けます。その他、<特上><松><竹>や<お子様うな重>のご用意もございます。
日本酒や焼酎などのお酒にも合う串焼き
こだわりの日本酒、焼酎との相性抜群の焼き物・揚げ物などのおつまみや一品料理も多彩にご提供しております。
![日本酒や焼酎などのお酒にも合う串焼き](/images/07D752DA-53BA-4CF9-B3B7-4FA43F1CDCF3.jpeg)
贅沢なコースメニュー
前菜・お造り・うな重(竹、松、特上、藤)・デザートの全4品が贅沢にお召し上がりいただけるコースがございます。
プラス700円(税抜)から季節の焼き物、または揚げ物がお付けすることも可能です。平日も予約状況によって承れないことがありますので予めご了承下さい。
プラス700円(税抜)から季節の焼き物、または揚げ物がお付けすることも可能です。平日も予約状況によって承れないことがありますので予めご了承下さい。
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季節の前菜盛り合わせ
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季節のお造り